这里先讲下不起眼的VE的抗氧化机制👀VE的抗氧化机制维生素E(生育酚) ，α-生育酚是维生素E中活性最强的一种，由于维生素E是疏水的，所以在细胞内多集中在膜的脂双层中。维生素E是生物体内最重要的自由基清除剂，主要清除膜中的活性氧自由基包括脂质过氧化中产生的LO◎和LOO◎（◎代表的是自由基），保护膜的不饱和脂肪酸免遭过氧化作用。维生素E作为抗氧化剂的作用机制是生育酚色满环上6-羟基（即酚羟基）的活泼氢使自由基还原为非自由基而中断脂质过氧化链反应。ChrOH（生育酚）+LO◎(LOO◎)—ChrO◎+LOH(LOOH)上述反应中生成的生育酚自由基ChrO◎可与维生素C反应获得复原。这就是维生素E和C的协同作用，在这里原型VC的作用就是一个“牺牲品”，用来还原生育酚自由基ChrO◎，最终生成新的ChrOH（生育酚）👀VC参与体内的氧化还原反应的机制维生素C与谷胱甘肽的氧化还原有密切关系，他们在体内往往共同发挥抗氧化及解毒等作用。如膜脂中的不饱和脂肪酸易被氧化成脂质过氧化物从而使细胞膜受损，还原性谷胱甘肽（GSH）可使脂质过氧化物还原，从而消除其对细胞的破坏作用。而维生素C在谷胱甘肽还原酶的催化下，可使氧化型谷胱甘肽（GSSG）还原，使GSH不断得到补充。具体过程参考上述图片👅多说一嘴VC促进胶原蛋白合成的机制我们知道当胶原蛋白合成时，多肽链中的脯氨酸及赖氨酸等残基分别在胶原脯氨酸羟化酶及胶原赖氨酸羟化酶催化下，羟化为羟脯氨酸及羟脯氨酸残基。维生素C是羟化酶维持活性所必需的辅因子之一。大家知道羟脯氨酸在维持胶原蛋白三级结构上十分重要，同时也是合成Ⅰ型胶原蛋白的必需氨基酸。总结：这里总结下，当我们在日间面对紫外线损伤时，紫外线一方面促进自由基产生，另一方面紫外线也会提升基质金属蛋白酶水平，高强度的紫外线照射还会造成一些皮肤红斑（释放组胺）。维生素 C 可以保护角质细胞形成细胞免受紫外线的辐射，增强内皮细胞的屏障功能，具有光保护作用。维生素 C同样具有合成、重塑和维持真皮细胞外基质的作用，减少皮肤皱纹的形成和皮肤脱水，减弱皮肤松弛度 , 可以抑制基质金属蛋白酶降解，增加金属蛋白酶组织抑制因子，提高胶原 I 和 II 的 mRNA 水平。同时高浓度的VC还可以紫外线照射产生的组胺，减少紫外线照射对皮肤造成的即时和长期的损伤。欧莱雅复颜精纯维C紧致精华液修丽可维生素CE复合修护精华液